terça-feira, 23 de março de 2010

O jantar na casa do 'marinaio'



E Mauro cozinha muito bem. Fez polenta (primeira foto de cima para baixo). Comemos com gorgonzola, mas daqueles 'veramente' sérios. Para acompanhar, um merlot friulano... Estou começando a entender de vinhos. Para finalizar, um 'dolce' bom e mais vinho: barolo 'chinato' e uma indicação importante: 'deve ser consumido junto com chocolate'.

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